Яблоня "Хоней Крисп"

Зимний сорт американской селекции. Высокая зимостойкость(до -40), уникальный внешний вид и вкус плодов сделали эту яблоню популярной не только в промышленных насаждениях Северной Америки, но и на территории России. Главная  характеристика сорта — хрустящая мякоть с медовым ароматом. Дерево Хани Крисп отличается не очень высокой силой роста и средними размерами, при использовании  среднерослого подвоя высота дерева достигает 3–4 м. Плоды крупные или очень крупные, красивые, яркие. По данным Госреестра масса 170 г, по другим источникам — 180 — 260 г. Плоды одномерные, округло-конические, слегка удлинённые. Вкус сладко-кислый, очень гармоничный, богатый, освежающий. Оценка дегустаторов от 4,5 (Госреестр) до 5,0 (другие источники) баллов. Содержание сахара 14,9%. Цветение в средние сроки. Яблоки начинают созревать приблизительно с середины сентября, при этом неодновременно. Потому и снимать урожай принято поэтапно. Хранятся на протяжении 5-6 месяцев. Урожайность 30-45кг/дерево.
Иммунитет неплохой, но назвать его отличным нельзя. К парше разновидность устойчива, но мучнистой росой может заболеть.